永順泰堅持科技強企戰略,不斷加大技術創新投入,強化核心技術能力建設
已投資擴建的技術中心實驗(yan)室,配備了(le)(le) 6 通道(dao)、4 通道(dao)全自動麥汁(zhi)分(fen)析儀(yi)(yi)、近紅外分(fen)析儀(yi)(yi)、液質(zhi)聯(lian)用儀(yi)(yi)、氣質(zhi)聯(lian)用儀(yi)(yi)、氣相色譜儀(yi)(yi)、麥芽溶解度分(fen)析儀(yi)(yi)等具有國際(ji)領(ling)先水平(ping)的進口儀(yi)(yi)器,能重(zhong)點就食(shi)品安全、生產(chan)效率、釀造性能和新(xin)產(chan)品開(kai)發領(ling)域開(kai)展相關研究工(gong)作(zuo),并形成了(le)(le)國內一流的大麥-麥芽檢測體(ti)系。

近年來,永順泰主(zhu)要圍繞特制麥(mai)芽/特種麥(mai)芽研發、節能(neng)降耗、自動化等領域為(wei)重點(dian)開展技術創新(xin)工作(zuo),取(qu)得較好成績,新(xin)產(chan)品研究(jiu)開發和生產(chan)能(neng)力(li)在國(guo)內處(chu)于領先水平。如推(tui)進深色(se)焦(jiao)香麥(mai)芽、高香麥(mai)芽等特色(se)麥(mai)芽的制麥(mai)工藝(yi)及釀造性能(neng)研究(jiu),威士忌蒸餾麥(mai)芽質量評價體系(xi)建(jian)立(li)的研制及量產(chan),麥(mai)芽生產(chan)線自動化控制系(xi)統(tong)研究(jiu)等。
同時,通過技(ji)術創新的成果,對(dui)生產過程(cheng)控制技(ji)術不斷(duan)進行改進和(he)精細化管(guan)理(li),促進企(qi)業管(guan)理(li)提升(sheng)。

經過多(duo)年(nian)創新發(fa)展,永順泰(tai)麥芽產(chan)(chan)品(pin)(pin)逐步轉向中(zhong)高端(duan)化。公司(si)產(chan)(chan)品(pin)(pin)被(bei)中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)協會(hui)(hui)啤酒(jiu)原料專業(ye)(ye)委員會(hui)(hui)認定為(wei)“優質(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”;“啤酒(jiu)麥芽”產(chan)(chan)品(pin)(pin)被(bei)中(zhong)國(guo)質(zhi)量(liang)檢(jian)驗協會(hui)(hui)分別認定為(wei)“全國(guo)質(zhi)量(liang)檢(jian)驗穩定合格(ge)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”及“全國(guo)質(zhi)量(liang)信得(de)過產(chan)(chan)品(pin)(pin)”。永順泰(tai)成為(wei)國(guo)家認可的麥芽制造領域中(zhong)的產(chan)(chan)業(ye)(ye)化領頭羊。
同時,永(yong)順(shun)泰積極(ji)參(can)與國家(jia)及行業(ye)標準的起(qi)草與修訂,陸續參(can)與了(le) GB/T 7416《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)大麥(mai)(mai)》和 QB/T 1686《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)麥(mai)(mai)芽》標準的起(qi)草與修訂,GB 4927《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)》、GB/T 4928《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)分析方法(fa)》國家(jia)標準的修訂,《工(gong)坊啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)》、《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)用小(xiao)麥(mai)(mai)》、《啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)用小(xiao)麥(mai)(mai)芽》等團體標準的起(qi)草工(gong)作,有力推(tui)動行業(ye)良性發(fa)展。
